Taptaze malzemelerle hazırlanan zengin meze çeşitlerimiz, balık sofralarınıza lezzet ve keyif katar.
Kızarmış patlıcan ve biberin yoğurt ve domates sosuyla buluştuğu meze.
Haşlanıp soğutulan karideslerin limon ve zeytinyağıyla ferah sunumu.
Haşlanıp soğutulmuş iri jumbo karideslerin limon ve zeytinyağıyla sunumu.
Süzme yoğurt ve acı biberle hazırlanan geleneksel bir mezedir.
Kurutulmuş uskumrunun (çiroz) zeytinyağı, soğan ve limonla hazırlanan geleneksel mezesi.
Baharatlı iç pilavla doldurulmuş midyelerin limonla sunumu.
Köz patlıcanın zeytinyağı ve sarımsakla ezilerek hazırlandığı meze.
İnce dilimlenip kızartılan kabak, yoğurtlu sarımsak sosuyla sunulur.
Girit usulü; beyaz peynir, badem ve otların ezilmesiyle hazırlanan meze.
Nohut, tahin ve zeytinyağıyla hazırlanan klasik humus.
Kızartılıp yoğurt ve sarımsakla sunulan taze yağ biberi.
Ustalıkla ızgaralanan özel lezzetlerimiz, doğal aroması ve eşsiz tadıyla sofralarınıza sıcak sıcak ulaşır.
“Taze deniz çinekobu, ızgarada hafif kızarmış dokusuyla hem hafif hem doyurucu bir...
“Beyaz etiyle hafif, lezzetiyle dengeli bir balık olan levrek; denizden gelen tazeliğiyle...
“Omega-3 zengini somon, yumuşak dokusu ve kendine özgü aromasıyla ızgarada hafif ve...
“Karadeniz’in taze levreği, ızgarada hafifçe kızartılarak yumuşacık dokusuyla sofraya...
“Denizin en özel tatlarından ahtapot, ustaca pişirilmiş kollarıyla ızgarada hafif ve...
“Çiftliklerde özenle yetiştirilen levrek, beyaz eti ve hafif aromasıyla ızgarada dengeli...
“Taze somon fileto, ızgarada nazikçe pişirilince hem hafif hem tatmin edici bir seçenek...
Özenle temizlenmiş taze dil balığı, hafif baharatlarla marine edilip ızgarada...
Taptaze deniz çipurası, hafifçe tuzlanıp köz ateşinde usulca pişirilerek, doğal tazeliği...
Izgarada pişerken yayılan hafif deniz kokusuyla iştah açan levrek kuş, sağlıklı ve hafif...
İnce kesilmiş minekop dilimleri, ustaların elinden çıkma bir özenle ızgarada pişirilerek...
Altın renginde kızarmış dış yüzeyi ve yumuşacık iç dokusuyla ızgara uskumru, denizden...
Taze malzemelerle hazırlanan tava çeşitlerimiz, çıtır dokusu ve zengin lezzetiyle sofralarınıza sıcak ve keyifli bir tat sunar.
Una bulanıp kızartılan mezgit fileto.
Mısır ununa bulanıp Karadeniz usulü kızartılan taze hamsi.
Una bulanıp kızartılan taze istavrit.
Tekir balığının una bulanıp çıtır kızartılması.
Una bulanıp altın rengi kızartılan taze hamsi.
Mısır ununa bulanıp Karadeniz usulü kızartılan taze istavrit.
Mısır ununa bulanıp Karadeniz usulü kızartılan mezgit fileto.
Tekir balığının mısır ununa bulanıp Karadeniz usulü kızartılması.
İri tekir balığının una bulanıp çıtır kızartılması.
İri tekir balığının mısır ununa bulanıp Karadeniz usulü kızartılması.
Balık sofralarınızı tamamlayan ara sıcaklarımız, taze malzemeler ve özenle hazırlanan lezzetleriyle keyifli bir başlangıç sunar.
Kadayıfa sarılıp altın rengi kızartılan iri karidesler; dışı çıtır, içi sulu.
Çıtır çıtır kızartılmış çeşitli deniz ürünlerinin bir arada sunulduğu bol porsiyonluk...
Una bulanıp kızartılan taze kalamar halkaları, özel sosuyla servis edilir.
Tereyağında sotelenmiş taze mantar porsiyonu.
Tereyağı ve sarımsakla güveçte cızırdatılarak pişirilen taze karidesler.
Taze balık harcıyla hazırlanan, çıtır yufka arasında pişirilen lezzetli bir ara sıcaktır.
İri jumbo karideslerin tereyağlı sarımsaklı sosla güveçte cızırdatılarak sunulduğu...
Simit görünümünde hazırlanıp kızartılan levrek; dışı çıtır, içi yumuşacık (adet).
Tereyağıyla pişirilmiş taneli Türk pilavı.
Kılçığı üzerinde özenle hazırlanıp ızgarada pişirilen taze levrek.
Özenle hazırlanan güveç ve kavurmalarımız, zengin aroması ve sıcak sunumuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır.
Dil balığının sebzelerle güveçte fırınlanarak pişirildiği sıcak lezzet.
Domates, biber ve kaşar peyniriyle güveçte fırınlanan taze karidesler.
İri jumbo karideslerin domates, biber ve kaşarla güveçte fırınlandığı doyurucu porsiyon.
Fener balığının sebzelerle tavada kavrularak hazırlandığı özel lezzet.
Orkinos (ton balığı) filetonun sebzelerle tavada kavrularak sunumu.
Taptaze ekmekler arasında hazırlanan doyurucu ve lezzetli seçeneklerimiz, pratik bir öğün için ideal bir tercih sunar.
Çıtır kızarmış kalamarın taze ekmek arasında sosuyla sunumu.
Izgara ithal uskumrunun taze ekmek arasında soğan ve marulla sunumu.
Kılçığından ayıklanmış mezgit filetonun taze ekmek arasında yeşilliklerle sunumu.
Taze ekmek arasında kızarmış hamsi, soğan ve yeşilliklerle.
Günün taze malzemeleriyle hazırlanan sıcak çorbalarımız, sofranıza lezzetli bir başlangıç sunar
Taze ve özenle seçilen malzemelerle hazırlanan salatalarımız, sofralarınıza hafiflik ve ferahlık katar.
Mevsim yeşillikleri, taze sebzeler ve özel sos ile hazırlanan ferah bir salatadır.
Ton balığı, mısır, mevsim yeşillikleri ve zeytinyağıyla hazırlanan doyurucu salata.
Domates, salatalık, biber ve soğanın ince doğranıp zeytinyağıyla harmanlandığı ferah...
Mevsimin taze yeşillikleriyle hazırlanan ferah salata (küçük).
Taze roka, domates ve limon-zeytinyağı sosuyla hazırlanan salata (küçük).
Taze yeşillikler, nar ekşisi ve mevsim malzemeleriyle hazırlanan özel salata.
Şefin özel karışımı; taze yeşillikler ve mevsim malzemeleriyle hazırlanan ev spesiyali...
Lezzetli ve özenle hazırlanan tatlılarımız, yemeğinizi tatlı bir finalle tamamlar.
Sıcak servis edilen, içi akışkan çikolatalı sufle.
Şerbetiyle pişirilen kabak tatlısının ceviz ve tahinle sunumu.
Şerbetle pişirilen ayvanın kaymak ve cevizle servis edilen geleneksel tatlısıdır.
Fırında üzeri kızarmış geleneksel sütlaç.
Şerbete batırılmış, yumuşacık peynirli tatlı topları.
Fırında hazırlanan geleneksel un helvası (küçük).
Dilimlenerek sunulan geleneksel tahin helvası (adet).
Sıcak ve soğuk içecek seçeneklerimiz, her lezzete eşlik edecek ferahlatıcı ve keyifli alternatifler sunar.
Usta ellerde hazırlanan şiş çeşitlerimiz, özenle marine edilip ızgarada pişirilerek enfes bir lezzet sunar.
Dil balığı parçalarının sebzelerle şişe dizilip ızgarada pişirilmesi.
Fener balığı parçalarının sebzelerle şişe dizilip ızgarada pişirilmesi.
Levrek parçalarının sebzelerle şişe dizilip ızgarada pişirilmesi.
Somon parçalarının sebzelerle şişe dizilip ızgarada pişirilmesi.